4. Kritische Controle punten

Kritische controlepunten zijn punten tijdens de productiefase waarbij als er iets fout loopt, de gevolgen voor de voedselveiligheid groot kunnen zijn.  Het is dus uiterst belangrijk om te weten wat deze zijn in jouw bedrijf.

Category: ,

Beschrijving

Kritische controlepunten zijn punten tijdens de productiefase waarbij als er iets fout loopt, de gevolgen voor de voedselveiligheid groot kunnen zijn.  Het is dus uiterst belangrijk om te weten wat deze zijn in jouw bedrijf.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “4. Kritische Controle punten” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *